Bruxelles — table & cave
Brasserie La Chope d’Ilot
Bistrot bruxellois : carbonnade, waterzooï, moules et bonnes bières d’abbaye, frites croustillantes, serveurs qui plaisantent. Ici, on mange, on trinque, on reste un peu.
Une carte courte, le rythme de la salle.
Midi 12:00 – 14:30
L’expérience
Un restaurant pensé pour vos moments d’exception
Nous célébrons le goût, le beau et le bien mangé. Chaque service est l’occasion d’un voyage culinaire, dans une atmosphère raffinée et conviviale.
Saison & produits
Une carte au rythme des saisons, respectueuse des filières courtes et du bon produit.
Cuisine d’hôtes
Des assiettes travaillées, une présentation soignée, le geste juste de la brigade en salle.
Carte & accords
Boissons, cocktails et vins soigneusement choisis — demandez conseil, nous adorons guider le verre.
Sélection
Suggestions de la maison
Toute la carte →- EntréesChaudes
Velouté de cèpes des sous-bois
12,00 €
Champignons rôtis, huile de noisette, copeaux de comté affiné 18 mois.
- EntréesFroides
Tartare de féra du lac
16,00 €
Citron caviar, aneth des Alpes, chips de peau croustillante.
- EntréesChaudes
Œuf parfait & brume de parmesan
14,00 €
Servi chaud : mousseline de pomme de terre fumée, pousses d'épinard, émulsion au vin jaune.
Exceptions d’ouverture
- mercredi 28 octobre 2026
Fermé
Fermeture annuelle
- samedi 7 novembre 2026
Soir 19:00 – 21:00
Service du soir uniquement
- mardi 17 novembre 2026
Fermé
Jour férié
Découvrir la carte
La carte
Plats, boissons, suggestions du moment et sélection de vins : le menu complet est à consulter en ligne.
Réservation
En quelques clics, choisissez votre date, un créneau et le nombre de couverts. Confirmation immédiate selon la disponibilité.
Témoignages
Ils en parlent
- Claire M.
Excellente soirée
Cuisine raffinée, accueil chaleureux et belle cave. Nous recommandons sans hésiter.
- Giulia B.
Una vera tavola di quartiere
Carbonade come si deve, sala rumorosa nel modo giusto e un consiglio sul vino azzeccato. Ci torniamo.
Brasserie La Chope d’Ilot vous accueille
« Le meilleur de la table, c’est celui qu’on partage. »