Bruxelles — tavola e cantina
Brasserie La Chope d’Ilot
Bistrot di Bruxelles: carbonnade, waterzooi, cozze e birre d’abbazia, patatine croccanti, camerieri che scherzano. Qui si mangia, si brinda, si resta un po’.
Una carta breve, al ritmo della sala.
Pranzo 12:00 – 14:30
L’esperienza
Un ristorante per i tuoi momenti d’eccezione
Celebriamo il sapore, la bellezza e il mangiar bene. Ogni servizio è un viaggio culinario, in un’atmosfera raffinata e conviviale.
Stagione e prodotti
Una carta che segue le stagioni, filiere corte e buoni prodotti.
Cucina dell’ospitalità
Piatti curati, una presentazione attenta, il gesto giusto della sala.
Carta e abbinamenti
Bevande, cocktail e vini scelti con cura — chiedici, ci piace guidare il bicchiere.
Selezione
Consigli della casa
Carta completa →- AntipastiCalde
Vellutata di porcini di bosco
12,00 €
Funghi arrostiti, olio di nocciola, scaglie di comté stagionato 18 mesi.
- AntipastiFredde
Tartare di coregone del lago
16,00 €
Limone caviale, aneto delle Alpi, chips di pelle croccante.
- AntipastiCalde
Uovo perfetto e nuvola di parmigiano
14,00 €
Servito caldo: mousseline di patate affumicate, germogli di spinaci, emulsione al vin jaune.
Eccezioni di apertura
- mercoledì 28 ottobre 2026
Chiuso
Chiusura annuale
- sabato 7 novembre 2026
Cena 19:00 – 21:00
Solo servizio serale
- martedì 17 novembre 2026
Chiuso
Giorno festivo
Scopri la carta
La carta
Piatti, bevande, consigli del giorno e vini: la carta completa è online.
Prenotazione
In pochi clic, scegli una data, una fascia oraria e il numero di persone. Conferma immediata in base alla disponibilità.
Testimonianze
Ne parlano
- Claire M.
Excellente soirée
Cuisine raffinée, accueil chaleureux et belle cave. Nous recommandons sans hésiter.
- Giulia B.
Una vera tavola di quartiere
Carbonade come si deve, sala rumorosa nel modo giusto e un consiglio sul vino azzeccato. Ci torniamo.
Brasserie La Chope d’Ilot ti dà il benvenuto
«Il meglio della tavola è quello che si condivide.»